Unimos un servicio personalizado de pulpo con la mejor materia prima
Nos diferencia la especialización, nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes, siempre manteniendo el máximo estándar de calidad.
Pulpo cocido en su jugo calidad premium
Listo para degustar, punto óptimo de cocción.
A través de un proceso artesanal y cuidado de cocción en su jugo, conseguimos una calidad óptima de sabor, textura y concentración de nutrientes. Este proceso permite prolongar su conservación durante 85 días.
Apostamos por la INNOVACIÓN y ofrecer a nuestros clientes las mejores soluciones basadas en productos del mar de alta calidad, pero además fáciles de preparar.
Venta al por mayor de productos del mar gourmet
Distribución y Horeca
En nuestro cocedero artesanal a la carta, la versatilidad de producto y la adaptación al cliente es nuestro factor diferencial.
Pulpo
Modo de empleo
Sumerge la bolsa en agua hirviendo 2 minutos, saca el pulpo de la bolsa, adereza a gusto, en plancha, o en picadillo para ensaladas o risottos. El jugo puedes utilizarlo para tus sofritos y guisos, conserva todo el sabor y nutrientes.
1 Pata
T1 – REF: 100101 | +400g. | 1 PATA |
T2 – REF: 100201 | 300/400g. | 1 PATA |
T3 – REF: 100301 | 200/300g. | 1 PATA |
T4 – REF: 100401 | 150/200g. | 1 PATA |
2 Patas
T4 – REF: 100402 | 300/400g. | 2 PATAS |
T3 -REF: 100302 | 400/600g. | 2 PATAS |
T6 – REF: 100601 | 200/280g. | 2 PATAS |
1/2 Pulpo
T6 – REF: 100602 | 300/380g. | SIN CABEZA |
T6 – REF: 100603 | 400/500g. | CON CABEZA |
T7 – REF: 100703/04 | 250/375g. | CON CABEZA |
Pulpo entero
T6 – REF:100600 | 800/1000g. | PULPO ENTERO |
T7 – REF:100701/02 | 500/750g. | PULPO ENTERO |
Otros productos del mar gourmet
Sepia
Modo de empleo
Sacar la sepia de la bolsa, cocinar troceada o entera; guisada, frita, a la plancha o rebozada.